Prioritatile Programului Phare 2006, Coeziune Economica si Sociala - Dezvoltarea Resurselor Umane. Masuri active pentru ocuparea fortei de munca:
- Intensificarea masurilor active si preventive pentru ocuparea fortei de munca destinate somerilor, cu accent pe somerii tineri, somerii de lunga durata, persoanele aflate in cautarea unui loc de munca din mediul rural si persoanele ocupate in agricultura cu venituri reduse.
- Consolidarea parteneriatelor regionale si locale pentru ocuparea fortei de munca si a incluziunii sociale.

Scopul proiectului “Deprinderea secretelor bucatariei - o sansa pentru persoanele aflate in cautarea unui loc de munca din mediul rural” este de a pune in aplicare un pachet de masuri ce vizeaza imbunătătirea capacitătii de angajare pe piaţa muncii a persoanelor aflate in cautarea unui loc de munca din mediul rural si a persoanelor ocupate in agricultura cu venituri reduse, din 13 comune din jud. Cluj. Pentru derularea proiectului s-a creat un parteneriat intre doua organizatii (Asociatia pentru Sprijinirea Dezvoltării Rurale ASDR Dezmir si Fundatia World Vision Romania filiala Cluj) care desfasoara activitati in mediul rural si un furnizor autorizat de formare profesionala (Fundatia Milenium Cluj-Napoca).

Zonele rurale in care s-a implementat proiectul:
Satele care fac parte din comunele: Apahida, Cojocna, Camaraşu, Mociu (zona 1), Aghireşu, Baciu (zona 2), Gilau, Baişoara, Iara (zona 3), Bontida, Caseiu, Fizesu-Gherlii, Iclod (zona 4).
Persoanele care au beneficiat de oferta proiectului (grupul tinta):
Persoane aflate în căutarea unui loc de muncă şi persoane ocupate în agricultura cu venituri scăzute, care au domiciliu stabil în zonele vizate.

Perioada de implementare a proiectului: decembrie 2008 - noiembrie 2009 .

Rezultate asteptate in urma derularii proiectului

Rezultate care s-au obtinut in urma derularii proiectului

• 100 persoane vor fi informate si instruite în legatura cu tehnicile de căutare a unui loc de munca; • 56 persoane (dintre cele 100) vor fi selectate pentru a urma cursuri de calificare in meseriile de bucatar sau ospatar; • 40 persoane (dintre cele 56) vor fi informate, instruite si sensibilizate in vederea demararii unor afaceri (instruire antreprenoriala).

• 101 persoane au fost informate si instruite in legatura cu tehnicile de cautare a unui loc de munca; • 62 persoane (dintre cele 101) au urmat cursuri de calificare in meseriile de bucătar (34) si ospătar (28). Dintre acestea, 61 au trecut examenul de absolvire; • 53 persoane (dintre cele 62) au fost informate, instruite şi sensibilizate in vederea demararii unor afaceri (instruire antreprenoriala).

• Minimum 5 persoane (dintre cele care au absolvit cursurile de calificare) se vor angaja în meseriile pentru care s-au pregătit în cadrul proiectului;
• Pe perioada implementării proiectului s-a realizat o culegere de reţete din bucătăria tradiţională, specifică zonelor de unde provin cursanţii;
• Legătura între persoanele din grupul ţintă şi potenţialii angajatori din sectorul hoteluri, pensiuni, restaurante, catering este facilitată prin intermediul unor baze de date create şi actualizate în urma unui studiu privind locurile de muncă din acest sector, studiu realizat în cadrul acestui proiect.